黎苏苏和桑酒是两种不同的白酒。

黎苏苏，又称“苏苏”，是江苏省常州市溧阳市出产的一种白酒，因其制酒工艺用苏麦糖化而得名，是一种兼具清香型和浓香型特点的白酒，有着清爽绵柔的口感。

桑酒则是福建省福州市出产的一种特色白酒，因采用桑树枝条做原料而得名，属于酱香型白酒，有着独特的桑香味和豪迈的风格。

因此，黎苏苏和桑酒是不同产地出产、不同原料制作、风格味道也有所不同的两种白酒。