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爆炒蛏王肉要不要过水
时间:2025-04-18 08:31:46
答案
要,蛏子本身带有腥味,提前焯水后再炒可以很大程度上去除腥味,同时还能消灭蛏子当中带有的细菌和寄生虫,食用起来更加
安全
,口味也比较纯正。
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