泡沫胶可能不能完全封住油烟，因为油烟温度较高，易穿透泡沫胶的孔隙，同时泡沫胶也不能完全密封。但是，在适当的应用下，泡沫胶可以有效地减少油烟的产生和传播，从而减少对家庭环境的污染和影响。此外，使用高压UV胶的密封效果更佳。建议使用泡沫胶或其他材料进行油烟、水蒸气和食材香气的阻隔，同时需定期清洗和更换，以确保良好的使用效果。