根据官方说明， 火枫野火2的烤盘尺寸为30x25x2.5cm，因此建议选购相应尺寸的烤盘。如果使用过大或过小的烤盘，不仅会影响烤箱内空气对食材的流通，还可能对食材的烤制效果产生影响。

使用标准的烤盘不仅有利于均匀烤制食材，还能保证食材的稳定性和安全性，因此，在购买烤盘时应该选择适用于火枫野火2的标准尺寸。