适合爬山的地方有南山公园和西山公园。这两个公园风景优美，环境宜人，是西宁冬季爬山的不错选择。此外，西宁的塔尔寺也是一个值得一游的景点，它是一座历史悠久的藏传佛教寺庙，有着深厚的文化底蕴和独特的建筑风格。