首先，将杏仁粉、面粉、泡打粉和盐混合均匀备用。

接着，用电动打蛋器将室温软化的黄油和细砂糖搅拌至浅黄色，并加入一只打散的鸡蛋和香草精继续搅拌均匀。

接着，将混合好的干料倒入搅拌盆中，加入沉淀未出的牛奶，搅拌均匀并放入搅拌机中搅拌至浓稠、有气泡。

最后将它们倒入烤盘，铺上栗子将它们烤至表面微金黄即可。这是一款口感丰富，栗香味浓郁的美味蛋糕，适合任何场合享用。