烹饪步骤：：

步骤1

白菜盐水泡洗清洗干净。

步骤2

白菜先放开水中烫至软、再放芦笋变色即刻捞出。开水中加入适量盐。

步骤3

漏盆中，散开控水。

步骤4

卷好！芦笋对切，中间叠放，两头漏出来。

步骤5/

热油，炒点甜椒，放中间。

步骤6

接着油锅里，放蚝油、生抽、糖、黑胡椒、水，煮开浇入即可！喜欢粘稠口感，可水淀粉勾芡。