要快速地制作不锈钢扶手，一个人需要具备一定的技能和经验。

首先，你需要准确地测量扶手所需的尺寸和形状，并根据测量结果切割和加工不锈钢材料。

然后，使用电钻和螺丝刀将扶手和支架固定在墙壁或楼梯上。

最后，进行表面处理，让扶手更加平滑和光滑。为了提高效率，你可以利用现代化的工具和设备，还可以选择使用成品扶手和支架进行快速安装。在这个过程中，严格按照安装规定和要求操作，并注意安全问题和细节。