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大米为什么放添加剂
时间:2025-04-18 06:00:13
答案
淀粉磷酸酯钠,
功能
为增稠剂;
双乙酸钠,功能为防腐剂;
脱乙酰甲壳素(又名壳聚糖),功能为增稠剂、被膜剂,为了改善口感,
第一种和第三种在陈大米加工过程中使用较多
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