步骤如下：

用面粉、酵母和面，静置发酵两小时。

鸡蛋摊饼切碎，胡萝卜切丝，黄豆蒸至半熟切碎，粉丝、香菇浸泡后切碎，馓子、熟牛肉、葱姜蒜切碎，盐、油及其他调料可根据口味添加，炒成一锅至半熟。

面发酵好以后擀成椭圆形小长片。

像包饺子一样，放入馅料对折。

将带接缝的一面向下，轻轻按压呈扁条状。

下锅蒸熟即可。