竹笋是一种非常常见的食材，不仅味道鲜美，而且在工艺品制作上也有不少用途。竹笋可以用来制作各种手工艺品，例如竹编、芦苇编、竹刻等，在制作过程中不仅能锻炼手指灵活性还能增强创意，制作出来的工艺品可以用于装饰家居，送给亲友，还能作为纪念品。

而竹笋的花器、龙虾刀、文竹笔等工艺品制作则需要专业技巧，被视为传统民间手工艺品，手工制作的过程中既考验了制作人的技艺又体现了对生活的热爱和挚爱。