“禾”的字形演变。

“禾”字从甲骨文、金文、小篆来看，和木字几乎近似，它有主干、枝叶，下面有侧根、须根，但惟独顶部下垂，这就是庄稼——禾麦的特点。

庄稼是可以结穗、结麦粒的，谷子、高梁等都是这样，结了穗以后的禾头部颗粒丰硕变得沉重，就压弯了主干垂了下来。古人根据这一特点画了它的样子，来表示一棵结了谷穗而下垂的庄稼。

金文则更加突出禾麦头部的下垂，到了小篆为了美观，头部歪着的趋于圆润平滑。隶书追求书写的便利，干脆就变成一撇，下面一个木字。