在Photoshop中制作有层次感的山峰，可以通过一系列的操作和技巧来实现。以下是一些建议的步骤：

新建文档与图层：首先，打开Photoshop并新建一个文档，然后新建一个图层。这将是你绘制山峰的基础。

绘制山峰基本形状：使用画笔工具或者钢笔工具，根据你想要的山峰形状，绘制出山体的基本轮廓。记住，为了体现层次感，你需要考虑山峰的高低起伏和远近关系。

添加阴影与高光：为了增强山峰的立体感，你需要添加阴影和高光。使用渐变工具或画笔工具，在山峰的适当位置添加深色阴影和浅色高光。

使用滤镜效果：Photoshop提供了许多滤镜效果，可以帮助你增强山峰的层次感。例如，你可以尝试使用“模糊”滤镜来模拟远处的山峰，或者使用“锐化”滤镜来突出近处的山峰。

调整图层样式：在图层面板中，你可以调整图层的样式来增强层次感。例如，你可以使用“投影”或“内阴影”样式来模拟山峰的阴影效果，或者使用“斜面与浮雕”样式来增强山体的立体感。

复制与调整图层：为了进一步增强层次感，你可以复制已经绘制好的山峰图层，然后调整其位置、大小和透明度。这样，你可以创建出不同距离和深度的山峰效果。

添加细节：最后，你可以添加一些细节来完善你的山峰作品。例如，你可以在山峰上添加树木、云彩或其他自然元素，以增加画面的丰富性。

通过以上步骤，你应该能够在Photoshop中制作出具有层次感的山峰。不过请注意，这只是一个基本的指南，具体的操作步骤可能因你的需求和Photoshop版本的不同而有所差异。在实践过程中，你可以根据自己的喜好和创意进行调整和改进。