当厨房烟道位于洗菜盆和油烟机中间时，装修时要特别留意其位置与布局。首先，要确保烟道与油烟机连接顺畅，以便油烟能顺利排出。同时，洗菜盆的下方空间也要合理利用，避免与烟道产生冲突。在装修设计时，可以考虑使用橱柜或储物柜来遮挡烟道，以保持厨房的整洁美观。

此外，还可以选用合适的瓷砖或墙面材料来装饰烟道所在的墙面，使其与整体装修风格相协调。

通过合理的布局与装饰，即使烟道位于洗菜盆和油烟机中间，也能营造出舒适实用的厨房环境。