- 莘县元葱：莘县元葱有红皮和黄皮两种，含有大量的维生素，长年得到国内外客户的称赞。
- 燕店烧鸽：选用肥嫩优质的本地无公害无添加剂家鸽经烧煮高温杀菌精制而成，是鲁西名吃。
- 荸荠丸子：以鲜荸荠为主要原料，配以糖、精肉及其它佐料团成丸子状，入油锅炸熟后，勾芡制做而成，是莘县的传统名菜。
- 莘县香瓜：莘县香瓜又名硬皮甜瓜，原产非洲和亚洲热带地区，故又名洋香瓜。莘县是“中国香瓜之乡”，其主要品种有金蜜、翠蜜、蜜世界、美玉、白洛托等十几个品种。
- 莘县蘑菇：莘县种植蘑菇历史悠久，而且面积大、产量高、质量好，是全国最大的食用菌栽培基地之一，国家生态示范区。
- 莘县西瓜：莘县地处冀，鲁，豫三省交界处，是鲁西最大的西瓜、蔬菜生产基地，主要品种为京欣、鲁青、礼品等三大系列十几个品种。
此外，莘县还有鸳鸯饼、泥塑、火狮子等特产。如果你对其中某个特产感兴趣，可以继续向我提问。