1、绥中白梨

果皮薄，果肉厚，果核小，肉质细，酥脆多汁，甘甜爽口。

2、绥中猕猴桃

猕猴桃在绥中俗称藤枣子，经科研部门鉴定为软猕猴桃，营养丰富，经济价值高，适于鲜食和加工。

3、绥中核桃

绥中核桃具有结果早、产量高、皮薄、指捏即开，可提取整仁的独特品质，具有极高的营养价值和商品价值。

4、绥中苹果

葫芦岛市绥中县果树栽培历史悠久，资源丰富。苹果栽培面积更是广泛，涵盖众多品种。

5、绥中草编

绥中县草编业历史悠久，在国内外享有盛名，工艺精细新颖，美观大方。

6、猴山粘豆包

正宗的传统的满族小吃，用富含矿物质的山泉水，纯正的山沟里的米和豆子，无任何添加剂，磨面、发酵揉和而成。