金鹰购物卡的面值没有官方统一最大值，一般可根据购物中心的设定不同而有所差异。

比如在徐州金鹰国际购物中心，当日消费累计满1000元以上者（含1000元），可申办银卡一张。当日消费累计满3000元以上者（含3000元），可申办金卡一张。当日消费累计满10000元以上者（含10000元），可申办白金卡一张。

在其他地方，比如南京金鹰购物中心发行的金鹰购物卡最大面值是500元。

因此，金鹰购物卡的最大面值因地区和购物中心设定不同而有所差异。