江南糖水是一种以糯米、红豆、芋泥等多种食材为主制成的传统糖水，具有甜度适中，口感细腻的特点。其制作方法十分简单，首先将所需食材浸泡泡3-4小时，之后放入锅中加入清水煮沸，将煮熟后的食材捞出，加入糖浆搅拌，可再加一些椰汁或牛奶提香味。最后放入碗中冷却即可食用。江南糖水是一道口感绝佳且良心的甜品，经常在返璞归真的美食风潮中备受追捧。