湖南单招录取通知书的地址应该填写考生的家庭地址。因为大学录取通知书一般会寄到家里，而考生在填写志愿时最后留的地址，就是大学可能会寄送录取通知书的地方。

因此，为了确保能够及时接收到录取通知书，考生需要留下详细的家庭地址，包括省份、城市、街道（路）等信息，并确保这些信息无误。

同时，留下的联系电话最好也是考生的个人电话，以便顺利接到大学的通知1。