“潮汕101元”是广东潮汕地区一个具有特色的消费文化现象。它的含义是指在餐厅、茶楼等场所用餐时，每人消费101元，可以享受到一桌丰盛的菜品、贴心的服务和愉悦的用餐体验。这个消费文化现象源于潮汕地区的饮食文化和消费习惯，以及当地餐饮业主为吸引消费者而创新的营销手段。

这个消费文化现象的兴起得益于潮汕地区的丰富饮食文化，潮汕地区的餐饮业主会根据当季食材和顾客喜好，为顾客提供多样化的美食选择，并以独特的烹饪技巧和味道吸引顾客。同时，潮汕地区的餐饮业主也注重服务质量和用餐环境，为顾客提供更加舒适和愉悦的用餐体验。

“潮汕101元”消费文化现象的出现，为潮汕地区餐饮业的发展带来了新的机遇，也为广大消费者提供了一种全新的用餐选择。同时，这也是一种具有地方特色的消费文化现象，反映了潮汕地区的文化魅力和消费习惯，成为了这个地区的一种特色文化符号。