紫梅树（Prunus mume）是一种常见的落叶乔木，高可达10米，树干粗壮，树皮灰褐色，平滑无纹。树冠广阔，层次感强，叶子呈倒卵形或卵形，长约6~9厘米，深绿色，有波状或锯齿状的缘齿。开花期在冬季，花形不同，有单瓣和重瓣两种，花色有白色、粉红色、淡紫色等。

果实为核果，成熟后呈梅形，淡黄色或淡红色，具有一定的食用价值。紫梅树适应性强，耐寒、耐旱、耐瘠薄土壤，常被用于庭园、公园、街道绿化等场所。