清除大马勺底部的污垢，可以采用以下几种方法：

浸泡清洗：首先，将大马勺放入一个较大的容器中，加入足够的热水和洗洁精，确保水完全覆盖大马勺的底部。然后，用刷子或海绵蘸取洗洁精水，用力刷洗大马勺底部的污垢，直到污垢被清除。最后，用清水冲洗干净即可。

使用牙膏：将牙膏挤在大马勺底部的污垢上，然后用刷子或海绵蘸取少量水，用力刷洗。牙膏具有去污和研磨的作用，能够帮助清除顽固的污垢。刷洗后，用清水冲洗干净即可。

使用小苏打：将小苏打和水按1:3的比例混合，制成糊状。然后，将糊状小苏打涂抹在大马勺底部的污垢上，用刷子或海绵蘸取少量水，用力刷洗。小苏打具有去污和去味的作用，同时不会对大马勺造成损害。刷洗后，用清水冲洗干净即可。

使用专业清洗剂：市面上有一些专门用于清洗锅具底部污垢的清洗剂，可以根据说明书使用。这些清洗剂通常含有强力去污成分，能够迅速分解污垢。使用时，请确保遵循说明书上的安全操作要求。

无论采用哪种方法，清洗后都要用清水冲洗干净大马勺，并用干净的布擦干底部。同时，建议定期清洗大马勺，以保持其卫生和延长使用寿命。