猪周期是指猪肉价格在一定时间内的上涨和下跌规律。

猪肉是中国的主要肉类食品，而且养猪业是一个传统的农业部门，直接关系到经济和社会发展。

猪周期是受市场供求关系、生猪生产规模、养殖成本等因素影响的，因此周期时间长短不一。

近年来，猪周期的波动加大，这也给相关行业带来了更大的挑战和变化。

同时，也促使了行业加强科技创新和调节市场供求的努力。