品恩油烟机拆洗步骤如下：

拔掉电源线，确保操作安全。

取下集油杯。集油杯分为螺纹式和卡扣式，螺纹式的可以通过顺时针旋转取下，卡扣式的只要轻轻一推就可以取下。取集油杯的时候注意不要用蛮力，避免集油杯里的油洒出。

取下滤网。滤网一般是由螺丝固定的，在拆卸到最后两颗螺丝的时候，最好用手托着滤网，避免滤网掉落导致里面油污弄脏燃气灶或者地板。

取下粗滤网。在拆卸粗滤网的时候同样要注意用手托着粗滤网，取下后最好用塑料袋包住。

取下风扇（也叫涡轮）。它是由一颗大螺帽固定着的，用手把螺帽拧下来就可以了。如果表面的油污太多，可以用纸巾包裹住再拧。

清洗各部件时，可以使用专业的清洗剂或肥皂水，将油污彻底清洗干净，然后用清水冲洗干净，晾干后再重新组装。请注意，清洗时要小心轻放，避免损坏部件。

以上是品恩油烟机的基本拆洗步骤，具体操作可能因型号和款式而有所不同。建议在拆洗前先查看说明书或咨询客服，以确保操作正确。同时，请注意安全，确保电源已断开并避免使用过于暴力或危险的方式。