不可以翻柜子。

因为学生宿舍是学生的私人空间，教师或管理人员并无权擅自搜索或查阅学生的物品。

这是基于保护学生隐私和尊重学生人格权的考虑，也是法律规定的。

即使发现违规行为，应该采取合法的手段来处理，不能擅自侵犯学生的隐私权。

此外，宿舍查寝主要是为了维护宿舍的安全和秩序，而不是对学生进行调查和审查。

因此，宿舍查寝的方式和范围应该明确规定，不能超出法律和学校规定的界限。