不会粘锅。

1.因为电饭煲内胆是由不锈钢这种材质制成的，不锈钢本身就是一种具有很好不粘性的材质，所以内胆不会粘锅。

2.此外，通常情况下，我们会先将米洗干净并浸泡至少30分钟再开始烹饪，这有效地减少了米饭煮熟后内胆中留下的残留物的数量，也消除了内胆粘锅的可能性。

3.同时，如果长时间使用不进行清洗或者出现划痕，内胆会变得粘锅，所以使用和清洗都要正确，便于内胆保持完好。