初学者可以选择号码在1-3之间的中等大小毛笔。这样的毛笔使用起来相对容易掌握，既不会过于笨重，也不会过于细小。

具体的毛笔号码选择可以根据个人的写字需求和手掌的大小来确定。如果你的字体比较大且手掌较大，可以选择号码较大的毛笔；如果你的字体比较小或者手掌较小，可以选择号码较小的毛笔。