种植山药通常使用山药块，而非山药豆。山药是一种块茎植物，通过种植山药块可以获得更好的生长效果。

实际上，种植山药通常使用山药块而不是山药豆。山药块是山药植物的一种块茎，通过将块茎切割成小块并种植在土壤中，可以有效地生长新的山药植株。而山药豆通常指山药的种子，用来繁殖新的山药植株，但在实际种植中使用山药块更为常见。