对于工伤住院期间的饮食费用报销，您可以按照以下步骤进行操作：

首先，确保您已经办理了工伤认定手续，并获得了工伤待遇资格。

然后，将您的住院期间的饮食费用收据保留好，包括餐费、水费等。

接下来，将这些费用收据提交给您所在单位的人事部门或者保险公司，填写相关的报销申请表格，并提供必要的医疗证明文件。

最后，耐心等待审核和报销流程，一般情况下，您的饮食费用将会在一定时间内得到报销。