江苏南通。

南通的如东百里海疆，万顷滩涂，产着很多优质海鲜，其中文蛤非常出名。如东沿海是文蛤的主要产地之一，所产文蛤肉质鲜美，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等营养成分。如东文蛤壳如扇状，肉质无比的嫩，又非常鲜，营养价值又高。现在如东出产的海产珍品文蛤，已成功注册国家地理标志商标产品，且早在唐代文蛤就被列为贡品。