如果锅上的食物粘在上面洗不掉，可以先将锅中残留的水烧开，在打开抽油烟机的情况下，加入适量的白醋或者苏打粉，然后盖上锅盖焖煮一会儿，再用卫生纸擦干锅中水分。

待锅冷却后，用软刷子蘸少量洗洁精和温水慢慢刷洗就可以了。

如果还是洗不掉，可以试试涂上烤箱清洁剂或汽油，再用软刷刷洗，但涂抹该类清洁剂时要保证通风良好。