杉木纤维和蜂窝纸在原料、结构、用途上都有所不同。

原料：杉木纤维是由杉木为原料加工而成，而蜂窝纸则是通过回收材料（如废纸、废箱子、纸板）经过处理加工而成。

结构：杉木纤维呈现纤维状物质，结构相对简单，柔软；而蜂窝纸的结构较为复杂，由多个六边形小房间组成，具有较好的结实耐用性和抗压性能。

用途：杉木纤维因其柔软和平整的特性，主要用于薄型包装、礼品包装、箱子制作等领域；而蜂窝纸则因良好的吸震性，常用于高分子材料的加工，并可用作内衬材料。