不是。

刷完牙后吃东西不算白刷牙：

1. 刷牙能彻底清除牙菌斑和破坏其形成过程，即便吃东西也不能快速形成牙菌斑。

2. 晚上刷完牙后尽量不要再吃东西，因为食物残渣能为细菌繁殖提供营养，影响刷牙效果。

3. 如果刷完牙后又吃东西，建议再刷一次牙，用软毛牙刷刷牙至少三分钟，保证良好口腔卫生。

4. 适当食用富含粗纤维的食物能减少食物残屑堆积，增加摩擦清洁作用。