2月份的平潭岛气候寒冷，平均气温约在5-11摄氏度之间。白天温度较低，通常在8-12摄氏度左右，而夜间则更加寒冷，通常在3-7摄氏度之间。在这个时候，岛上的风力较强，天气多阴冷，偶尔还会有小雨或者阵雨。因此，游客前往平潭岛时需要做好保暖准备，穿上厚衣服和带上雨具。同时，也需要注意防风保暖，以免受到寒冷天气的影响。总之，2月份的平潭岛气温较低，需要注意保暖。