铝茶盘和锡茶盘各有各的优缺点。铝茶盘重量轻，易于携带和清洗，但铝是一种金属，容易氧化和生锈。锡茶盘虽稍微重一点，但是其质地精良，容易保养，而且不会生锈或氧化。另外，锡可以更好地调节茶温，对茶香的保留更为优秀。因此，从性能和美观度上来讲，锡茶盘最好。但是，由于其质量较重，使用时需要格外注意携带和摆放安全，否则容易造成破损或倒溅茶水。