燕子鱼能耐受的低温不得低于15℃，10℃也勉强可以接受。

燕子鱼作为一种热带鱼类，其理想的生存环境温度一般在23～30℃之间。在这种温度范围内，燕子鱼能够保持良好的生理活动和健康状况。然而，当水温下降到15℃以下时，它们仍然能够存活，但这种低温环境并不是它们的理想状态，长期处于此环境下可能会影响它们的健康。

在饲养燕子鱼时，应尽量避免让水温降至临界值以下，以保证鱼儿的健康生长。如果遇到不可避免的情况，如停电或加热设备故障，应尽快采取措施恢复适宜的水温，并密切观察鱼儿的反应，必要时可咨询专业人士或进行适当的急救措施。