亳州三曹路的单行道抓拍主要依赖于电子眼违章拍摄系统。当车辆违反单行道规定时，电子眼会进行抓拍。这种抓拍通常是通过电子眼的补光操作来完成的，目的是让监控录像更清晰，以准确捕捉车辆类型、车牌号、违章情况等重要信息。

电子眼的抓拍方式有两种：一种是违章取证，另一种是例行登记。违章取证是指对违章行为进行拍照记录，而例行登记则是为了记录车流量、车辆类型等信息，以便在需要时进行调取和侦查破案。