槽头肉腺体是一种位于鲨鱼、鳐鱼等软骨鱼类的头部槽内的特化成分，主要通过分泌粘稠液体来形成鳃腔的内膜表面。

它们通常与鳃交替出现，并与鳃腔相连通，起到稳定鳃水流速度、提高水中氧气质量和保护内腔表面的作用。

槽头肉腺体由许多互相联通的腺泡组成，腺泡内含有很多分泌细胞，它们能够分泌出含有糖类、蛋白质、渗透压剂和黏多糖等成分的液体，从而为软骨鱼类的呼吸提供必要的材料和条件。