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油条胚子冷冻了拿出来怎么炸
时间:2025-04-16 14:55:04
答案
油条胚子要从冷冻里面拿出来解冻,回温一个小时。
炸冷冻油条生胚是用热油,七成热的油。这样将生胚下入油中,会迅速浮起定型,炸出来蓬松,
好看
,口感也好。
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