首先将香蕉切成小块,将米饭洗净后加入深碗内,倒入足量的牛奶,然后加入香蕉块,轻轻搅拌均匀。
将深碗盖上保鲜膜,放入蒸锅中,用大火蒸约15分钟,待米饭熟透,香蕉煮熟即可关火。
取出深碗,轻轻拍打碗底,让点点香蕉香味浸入米饭中,然后将香蕉牛奶蒸饭倒出即可食用。这是一道简单而美味的家常小吃,香甜可口,适合作为早餐、下午茶或甜品享用。