沉香手串是会越养越好的。沉香手串是一种比较珍贵的饰品，它的香味独特，具有很高的收藏价值。随着佩戴时间的增加，沉香手串会逐渐形成一层包浆，使其颜色更加深沉，光泽更加亮丽。

同时，经常佩戴沉香手串还可以让手串的香味更加浓郁，因为人体的体温和汗液会加速沉香油脂的挥发，从而使香味更加持久。

不过需要注意的是，在佩戴沉香手串的过程中，要避免接触化学物质、避免碰撞和摩擦、避免长时间暴露在阳光下等，以免对沉香手串造成损害。

总之，正确的保养和佩戴方法可以让沉香手串越养越好，不仅可以增加其美观度，还可以提高其价值。