鳜鱼是一种淡水鱼，与石斑鱼类似，但它是另一种鱼。鳜鱼是鲈形目真鲈科鳜属的一种鱼类，俗称花鲫鱼、桂鱼（南方人多称其为桂鱼，取蟾宫折挂之意）、桂花鱼、季花鱼等，是我国知名的淡水鱼品种之一。经“外貌协会”鉴定，鳜鱼是集鲈鱼和石斑鱼特征于一体的特色鱼种。

另外，沙塘鳢鱼也是一种淡水鱼，身体细长，偏扁，体色鲜艳，与溪石斑鱼很像。

以上信息仅供参考，如果还有疑问，建议询问水产养殖专家。