不一定需要用猪油养锅，具体情况需要结合不粘锅的材质和使用说明来决定。

对于铸铁不粘锅，可以用少量食用油轻轻涂抹在锅面上，然后用厨房纸巾擦去多余的油脂，这样可以形成一层均匀的保护层。

对于陶瓷、大理石等各种材质的不粘锅，则需要根据生产厂家给出的保养方法进行操作。通常情况下，这些不粘锅都要求避免使用金属刀具或铲子刮擦锅面，因为这样会损伤不粘涂层。建议使用木质或硅胶餐具来做菜，并且及时清洗干净并晾干。

总之，正确地保养不粘锅可以延长其使用寿命，并保证食物的味道和卫生安全。