乳金和紫金是两种不同的金属，它们在成分、用途和价值等方面都有所不同。

乳金，又称“奶粉钱”，是一种传统的礼金形式，用于感谢丈母娘以乳汁喂养女儿，实质并非真正的金属。它是为了表达对母亲为孩子提供母乳的感激之情而给予的礼物，通常以现金的形式出现。

紫金，另一方面，是一种真正的金属，它是俄罗斯的国金，与铂金和黄金并称为世界三大金。紫金的主要成分是金属铑，也被称为铑金。由于紫金具有硬度高、抗氧化性强等特点，它可以保持颜色不易褪色，非常适合用于制作珠宝。因此，很多珠宝设计师会选择紫金来制作首饰。

综上所述，乳金和紫金的主要区别在于它们的本质属性和用途。乳金是一种礼金形式，用于表达对母亲提供母乳的感激之情；而紫金则是一种金属，因其独特的物理特性而被广泛用于珠宝制作。