多种因素的影响，包括蒜的质量、冷库的温度和湿度、储存条件等。一般来说，以下是一些常见的保存时间范围：

1.低温冷库（0-5℃）：在这种温度下，鲜蒜可以保存较长时间，通常可以保存几个月至半年左右。

2.普通冷库（5-10℃）：保存时间相对较短，一般可以维持 1-3 个月。

需要注意的是，以上保存时间仅供参考，实际情况可能会有所不同。为了延长鲜蒜的保存时间，以下是一些建议：

1.选择质量好、无损伤的鲜蒜进行储存。

2.在储存前，将鲜蒜晾干，确保表面干燥，以防止潮湿导致腐烂。

3.将鲜蒜储存在密封的容器或袋子中，以防止空气进入。

4.冷库的温度和湿度应保持稳定，避免大幅度波动。

5.定期检查鲜蒜的状态，如有发现腐烂或变质的迹象，应及时处理。

另外，即使在冷库中储存，鲜蒜的品质和口感也会随着时间的推移而逐渐下降。因此，最好在合理的时间内使用鲜蒜，以获得最佳的品质和风味。如果你需要长期保存蒜，也可以考虑其他方法，如腌制、晾干或加工成蒜粉等。这样可以延长蒜的保存期限，并便于使用。希望这些信息对你有所帮助！