1 油条确实有一股尿味。

2 油条制作过程中需要使用明矾，在接触到激素类物质时会产生尿味。

3 为了减少油条中尿味的含量，可以使用无添加明矾的食品添加剂或是改变制作过程中的一些步骤，比如洗净油条表面的物质、在油条表面涂抹生姜水等方法。