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什么食物维生素D含量比较多
时间:2025-04-18 17:20:39
答案

富含维生素D的食物有海鱼、动物肝脏、牛奶、奶酪、坚果等。

1、海鱼:

海鱼包括黄花鱼、带鱼、鲅鱼、鱿鱼等,其中富含维生素D、钠、钾、钙、磷、锌、硒等物质,适量吃可以补充维生素D。此外,海鱼还含有较多的卵磷脂,在一定程度上可增加智力。

2、动物肝脏:

动物肝脏包括猪肝、羊肝、鸡肝、牛肝、鸭肝等,适量吃动物肝脏可以补充维生素D,主要作用调节钙、磷代谢,促进肠内钙磷吸收和骨质钙化,维持血钙和血磷的平衡。

3、牛奶:

牛奶含有较多的维生素D,具有免疫调节作用,是一种良好的选择性免疫调节剂。当机体免疫功能处于抑制状态时,维生素D可以增强单核细胞,巨噬细胞的功能,从而增强免疫功能,当机体免疫功能异常增加时,还能抑制激活的T淋巴细胞和B淋巴细胞增殖,从而维持免疫平衡。

4、奶酪:

奶酪是一种发酵的牛奶制品,通过发酵制作而成,含有维生素D和乳酸菌,有利于维持胃肠道健康。

5、坚果:

坚果包括核桃、榛子、松仁、腰果、开心果等,坚果内含大量的维生素D和不饱和脂肪酸,可以帮助降低体内的胆固醇水平,能保护心血管。

平时适量吃上述食物补充维生素D即可,以免大量吃导致胃肠道不适。

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