正月十五蒸面灯一般使用花生油或菜籽油来涂抹在灯的表面。这两种油都是常见的食用油，且具有较高的耐高温性，能够承受蒸汽和高温的作用而不轻易变质。此外，这些油还能够使灯的表面光滑且不易沾污，以保持灯的美观性和卫生。在放灯的时候，要注意适量使用油，并均匀地涂抹在灯的表面上，避免因过量使用而引起的火灾和其他安全问题。