蒸面灯的模具种类很多，包括圆形、方形、长方形、六角形等，还可以根据需求选择不同尺寸大小。这些模具通常由高质量的不锈钢材料制成，具有高强度、耐用、防腐蚀等优点，且表面光洁度高，易于清洗和维护。

此外，蒸面灯的模具还可根据不同的制作工序进行分类，例如制作小笼、馒头、包子等模具种类不同，形状也各异。总之，蒸面灯的模具种类齐全，可以满足各种不同的制作需求，保证食品制作的质量和口感。