#烤肉#食材：五花肉、姜、葱、辣椒粉、生抽、蚝油、盐、棍子

步骤：1、先将五花肉、姜、葱清洗干净，然后全部切好（肉稍微大切一点，那样味道更好吃）

2、把五花肉、姜、葱、辣椒粉、生抽、蚝油、盐，放入一个大碗搅拌，腌制半个小时（容易更好的入味）

3、把肉拿棍子穿好，可以多穿几块，手能拿住棍子就好了

4、烧火（农村的木炭烧火，烤出来味道最好），等火旺起来，拿着肉就可以开始烤了

5、边拿肉，边翻动，一般十多分钟就可以烤好

6、熟之后就可以开始食用，那烤出来味道，实在太香美味了